Меню кейтеринга
в Москве · 52 позиции

Брускетты9

Хрустящий багет, крем-основа и главный ингредиент сверху. Собираем в день подачи, чтобы основа осталась хрустящей.

РыбаБрускетта с моцареллой и бататомБагет, крем из батата, моцарелла, руккола, икра палтуса12 шт · 600 г3 480 ₽290 ₽ / штМясоБрускетта с коппойБагет, картофельный крем, коппа, руккола, трюфельное масло12 шт · 420 г3 480 ₽290 ₽ / штМясоБрускетта с буженинойБагет, буженина, заправка из хрена, маринованные огурцы, жареный лук, горчичный соус12 шт · 600 г3 000 ₽250 ₽ / штХитРыбаБрускетта с креветкойБагет, пряная морковь, сушёные томаты в масле, креветки, руккола12 шт · 600 г3 480 ₽290 ₽ / штХитРыбаБрускетта с лососемБагет, лосось, творожный сыр, огурец, руккола12 шт · 360 г3 480 ₽290 ₽ / штХитМясоБрускетта с ростбифомБагет, ростбиф, творожный сыр, дорблю, клубника, пармезан, бальзамический крем12 шт · 600 г3 240 ₽270 ₽ / штВегБрускетта с томатной сальсойБагет, тартар из вяленых томатов12 шт · 360 г2 640 ₽220 ₽ / штРыбаБрускетта с лососем и тартаром из манго и личиБагет, творожный сыр, эстрагон, слабосолёная форель со свёклой, тартар из личи и манго12 шт · 600 г3 720 ₽310 ₽ / штВегБрускетта средиземноморскаяБагет, оливки, рикотта с базиликом, артишоки, сушёные томаты в масле, каперсы, оливковая земля12 шт · 600 г3 360 ₽280 ₽ / шт

Канапе13

Классика фуршета на шпажке: один укус, чистые руки, узнаваемый вкус.

ВегБез глютенаКанапе греческоеБолгарский перец, маслины, томаты черри, огурец, моцарелла, красный лук12 шт · 480 г2 280 ₽190 ₽ / штХитВегБез глютенаКанапе с камамбером и клубникойКамамбер, клубника12 шт · 360 г3 120 ₽260 ₽ / штХитВегБез глютенаКанапе капрезеТоматы черри, моцарелла, бальзамический крем12 шт · 600 г2 280 ₽190 ₽ / штВегБез глютенаКанапе с виноградом и кунжутомВиноград, творожный сыр, кунжут12 шт · 240 г1 800 ₽150 ₽ / штВегБез глютенаКанапе с виноградом и миндалемВиноград, творожный сыр, миндаль12 шт · 240 г1 800 ₽150 ₽ / штРыбаБез глютенаКанапе с виноградом и тобикоВиноград, творожный сыр, тобико12 шт · 300 г2 280 ₽190 ₽ / штВегБез глютенаКанапе с виноградом и фисташкойВиноград, творожный сыр, фисташка12 шт · 240 г2 400 ₽200 ₽ / штВегБез глютенаКанапе с кабачком и морковью териякиКабачок, творожный сыр, морковь терияки12 шт · 240 г1 800 ₽150 ₽ / штВегБез глютенаКанапе с кабачком и перцемКабачок, творожный сыр, запечённый болгарский перец12 шт · 240 г1 800 ₽150 ₽ / штМясоКанапе с саломСало, запрвка из хрена, бородинский хлеб, маринованные огурцы, красный лук12 шт · 720 г2 520 ₽210 ₽ / штРыбаБез глютенаКанапе с тунцомГуакамоле, жареный тунец, сушёные томаты, кинза12 шт · 360 г2 400 ₽200 ₽ / штВегБез глютенаКанапе сырноеКамамбер, чеддер, дорблю12 шт · 300 г2 760 ₽230 ₽ / штХитВегБез глютенаКанапе фруктовоеКлубника, ежевика, моцарелла12 шт · 420 г3 480 ₽290 ₽ / шт

Рулеты5

Мясные и овощные рулетики с начинкой. Удобно брать руками, держат форму весь вечер.

ХитМясоБез глютенаРулет с ростбифом и вяленым томатомРостбиф, соус ремулад, руккола, сушёные томаты в масле, бальзамический крем12 шт · 360 г2 760 ₽230 ₽ / штМясоБез глютенаРулет с ростбифомРостбиф, овощная начинка (кабчок, перец болгарский, красный лук, морковь) , бальзамический крем12 шт · 360 г2 760 ₽230 ₽ / штМясоБез глютенаРулетик с ветчиной и сыромВетчина из индейки, сырная начинка, майонез, зелень, чеснок12 шт · 600 г2 280 ₽190 ₽ / штВегБез глютенаРулет из баклажана с орехамиЖареный баклажан, ореховая начинка, бальзамический крем, майонез, зёрна граната, зелень12 шт · 660 г3 000 ₽250 ₽ / штВегБез глютенаРулеты из баклажана с сыромЖареный баклажан, сырно-ореховая начинка, бальзамический крем, майонез, зёрна граната, зелень12 шт · 660 г3 120 ₽260 ₽ / шт

Тарталетки2

Песочная корзинка с холодной начинкой. Самый быстрый формат для welcome-зоны.

ХитРыбаТарталетка с креветкой и гуакамолеТворожный сыр, креветки, гуакамоле, мини-тарталетка, оливковая земля12 шт · 300 г2 760 ₽230 ₽ / штРыбаТарталетка с форшмакомТарталетка, форшмак, огурец, тобико12 шт · 300 г2 520 ₽210 ₽ / шт

Профитроли3

Мини-формат заварного теста с несладкой начинкой. Хорошо работает в больших тиражах.

ВегПрофитроли с грибной начинкойПрофитроль, грибная начинка (шампиньоны, сливки, творожный сыр)12 шт · 240 г1 320 ₽110 ₽ / штМясоПрофитроль с индейкойПрофитроль, индейка, творожный сыр12 шт · 240 г1 320 ₽110 ₽ / штХитМясоПрофитроль с паштетом из кролика и курицыПрофитроль, паштет из кролика и курицы, жареный лук12 шт · 240 г1 680 ₽140 ₽ / шт

Салаты5

Порционные салаты по 100 г. Заменяют горячее в лёгком формате.

ВегБез глютенаСалат с баклажанамиШпинат, баклажаны, розовые томаты, кинза, личи, соус свит-чили, кешью6 порц.2 100 ₽ХитРыбаБез глютенаСалат с креветкойКреветки, авокадо, салатный микс, сладкий соус чили, моцарелла, апельсин, миндаль6 порц.2 460 ₽ХитРыбаБез глютенаСалат с лососемАвокадо, огурец, лосось, салатный микс, апельсин, восточный соус6 порц.2 460 ₽МясоБез глютенаСалат с ростбифомРостбиф, салатный микс, запечённый болгарский перец, ореховый соус, томаты черри, дорблю, кешью6 порц.2 460 ₽МясоБез глютенаСалат с уткойТайский соус, утка, манго, салатный микс, грейпфрут6 порц.2 520 ₽

Плато и тарелки8

Большая подача в центр стола: сыры, мясо, соленья и фрукты. Считается на компанию.

ВегБез глютенаАссорти восточных сыровСулугуни, копчёный сулугуни, адыгейский сыр, копчёный чечил, классический чечил, грецкий орех, физалис, зёрна граната2 шт7 800 ₽ХитВегБез глютенаАссорти европейских сыровДорблю, камамбер, пармезан, маасдам, цветочный мёд, грецкий орех, виноград2 шт7 800 ₽МясоБез глютенаАссорти колбасСальчичон, прошутто, колбаса «Верона», колбаса «Шервудская», чоризо, брезаола, маслины, оливки, салат лолло-россо, томаты черри2 шт9 800 ₽ВегБез глютенаАссорти маринадовМини кукуруза, маринованные патиссоны, маринованные корнишоны, маринованный болгарский перец, маринованные томаты черри, маслины, укроп, петрушка2 шт7 600 ₽ВегБез глютенаАссорти соленийСолёный чеснок, маринованные томаты черри, солёный перец, квашеная капуста, солёная черемша, солёный огурец, петрушка2 шт4 600 ₽ХитМясоБез глютенаМясная тарелкаСалат лолло-россо, ростбиф, утка, отварной язык, буженина, куриный рулет, каперсы, маслины, маринованные корнишоны2 шт7 800 ₽ВегБез глютенаОвощные палочкиОгурец, морковь, болгарский перец, стебель сельдерея, соус дзадзики12 шт2 640 ₽ХитВегБез глютенаФруктовая тарелкаРозовый виноград, грейпфрут, груша, ананас, апельсин2 шт7 000 ₽

Десерты3

Мини-формат: два укуса, без крошек и без ножа.

СладкоеПрофитроль с заварным кремомПрофитроль, заварной крем, ваниль12 шт · 420 г1 320 ₽110 ₽ / штХитСладкоеМедовикКоржи, сметанный крем, мед12 шт · 420 г1 920 ₽160 ₽ / штСладкоеМорковный тортМорковный бисквит, сливочный крем12 шт · 420 г1 920 ₽160 ₽ / шт

Сервис и аренда4

Персонал, стойки и посуда. Добавляется к любому заказу — можно и прямо в корзине.

Официант, смена 4 часаФорма, вынос порционно, поддержание стола, уборка подачи1 смена6 000 ₽Фуршетная стойка с текстилемСтойка 180×60 см, чехол и юбка, декоративная подсветка по запросу1 стойка4 500 ₽Комплект фарфора и стеклаТарелка, приборы, бокал и салфетка на одного гостяна 1 гостя350 ₽Флористическое оформление столаЖивые цветы и зелень в композициях по длине стола1 стол12 000 ₽

По выбранным меткам ничего не нашлось — снимите фильтр.